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PART.1    金边玫瑰百科

  （1）玫理花干燥前的护色处理

    干燥前进行护色处理，具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值，或高温杀青，以增加色素的稳定性，以及杀系灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。主要办法有高温蒸汽、微波杀青、热烫机等办法。

     （2）玫瑰花装盘

     将玫瑰花蕊分层装入物料中上。以6P烘干除湿一体主机带25立方烘干房作为标准型号，一批次可以放入鲜花蕊1800斤左右。整个烘干房可以装入8台物料车，每台物料车分12- -14层， 层间距约为8 -12厘米。 物料车须使用304不锈钢筛网，避免对物料造成生产污染。

    （3）金边玫瑰烘干工艺

    在鲜花摆入烘房后，温度自35°C、 38'C、42°C、46℃、50℃逐步递升，均2小时，在鲜花定型定色后温度升为55℃- 60℃， 11小时， 最后65℃烘1小时， 以增加香味。湿度在烘干过程中自50%下降至8%，直至以玫瑰花托烘干为止，整个过程大约22- 23小时。

tips：以上工艺仅供参考

    广州惠特烘干机厂家的高温空气能热泵烘干机环保节能，自动控制调温调湿，适用范围广，受气候影响程：可广泛适用于中药材、农产品、海产品、肉制品、面食类、工业类等特殊行业及烘干生产线用。