食品烘干机的红外辐射加热无需与加热材料接触，且只针对需要加热的区域，因此采用红外辐射加热食不必担心加热过度。下面小编给大家普及下防止食品烘干机生锈的方法。

　　1、焊接处使用不锈钢进行焊接。烘干机有很多部位都须进行焊接，不锈钢与普通碳素钢的区别在于导热性差，加热时膨胀系数大，电阻值高的特点。

　　2、钝化、磷化法。在烘干机的制造生产中，有很多的零件都是使用的碳钢。如果工作时间长时，容易在其表面造成大量的铁锈，经常要进行大量的人工除锈工作。钝化、磷化法主要是通过电学和电化学反应，在金属表面生成致密的防锈膜层。
　　3、静电粉末喷涂法。静电粉末喷涂法就是将一种粉末涂料涂在烘干机筒体的方法。我们在制造烘干机时，通常都是使用的冷轧不锈钢，这种钢材的成本很高，换成普通碳钢时又无法有优越的抗腐蚀性。
　　使用食品烘干机有哪些注意事项
　　1.食品烘干机应放在室内干燥的水平处使用，箱体外壳要很好的接地。
　　2.食品烘干机为非防爆产品，切勿烘烤易燃、易爆、易挥发性的物品，以防炸掉。
　　3.放置试物不宜过密，以利热空气流通，工作室的底板上面不准放置试物，避免因过热烧坏试物。
　　4.温控仪的指示灯：绿灯为电热器在工作，红灯为加热停止，当加热至箱内温度达到设定温度后绿灯转至红灯，此后温控仪不断翻转动作，红绿灯交替明灭，即为恒温状态，但由于刚恒温时，工作室内部受热还不均匀，即使达到设定温度，箱内已处于恒温状态，有可能会出现余热继续升温，此现象于半小时后逐步消失趋于稳定。
　　5.欲观察工作室内试品情况，可开启外门，或从玻璃门向内窥视，但外门不常开为宜，以免热量外泄，且当温度升到300度左右时，开启箱门可能会使玻璃急骤冷-却而破裂。
　　6.食品烘干机使用完毕后，须切断电源。
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